Un percorso tra paesaggi e contesti meno conosciuti attraverso itinerari a bordo di efficienti e caratteristici treni e altri mezzi di trasporto. Alla scoperta dell’incantevole e multiforme natura, anima della spiritualità giapponese.
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Sono anni ormai che la cucina giapponese è entrata a far parte delle nostre abitudini:
sushi, sashimi, maki e nigiri, Ramen, Yaki soba ecc.
Ma in realtà, cosa sappiamo davvero della cultura culinaria giapponese?
L'incontro tra arte e natura sviluppa il senso del sacro.
Nelle foreste e i templi sconosciuti al turismo di massa, si percepisce quell'armonia che è alla base della cultura e della spiritualità giapponese.
Una vasta gamma di notevoli produzioni artistiche appartenenti a periodi molto diversi tra loro.
Dalle prime testimonianze di presenza umana in Giappone, intorno al X millennio a.C. all'età contemporanea.
La storia del Giappone si divide in grandi epoche.
Questi si differenziano tra loro in base ai cambiamenti nella produzione artistica e a seconda dell'evoluzione della struttura politica del Paese.
Sono anni ormai che la cucina giapponese è entrata a far parte delle nostre abitudini:
sushi, sashimi, maki e nigiri, Ramen, Yaki soba ecc.
Ma in realtà, cosa sappiamo davvero della cultura culinaria giapponese?
La costruzione di un arco per il Kyudo, le magiche scatole di Hakone, le lacche Urushi, i Bonsai, le donne Ama e le perle, la ceramica e la creazione di un kimono, mobili artigianali mikuni dansu, la forgia di spade e coltelli e l’arte della calligrafia.
Una festa tradizionale, un evento che attira nelle strade e nei parchi centinaia di persone. Molti di questi festival hanno avuto origine dalle feste tradizionali cinesi, venendo rimpiazzate dalle tipiche usanze giapponesi.
La vita nelle caotiche città del Giappone.
Tokyo, Osaka, Nagoya.
Il lavoro, la scuola, l’architettura e gli efficienti trasporti all’avanguardia.
Tra tecnologia tradizione e nuove tendenze.
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